|
Prei Met Ketjap En Tauge.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 preien, 200 gr. tauge 2 eetl. zonnebloemolie, 6 eetl. ketjap manis, peper.
Voorbereiding: Maak de prei schoon en snijd ze in de lengte door en snijd van de helften smalle reepjes. Was de tauge en laat dit uitlekken.
Bereidingswijze: Verhit de olie in de wok en roerbak de prei ca. 1 min. Voeg de ketjap met 6 eetl. water toe en laat het vocht aan de kook komen (doe dit roerend) Roer de tauge door de prei en roerbak nog ca. 1/2 min. Breng het geheeel op smaak met peper.
|
|
|